記者:徐敬芸 攝影:陳宥翔 台北 報導


團購美食市場不斷成長，一年上看300億商機，為了搶攻這塊大餅，提供租格銷售的業者也來想來分杯羹，改變型態，店內超過一半的格子出租各式地方特產、異國美食以及團購美食，預估業績可帶動成長3成。

手工打造幸運繩、創意吊飾，小小格子空間以往出租民眾銷售商品，現在變成這個。店員：「可以試吃看看，現在有特價，可以打開來試吃看看。」


瞄準團購美食，一年300億商機，格子裡從商品轉變為食品，從地方特產、麵食、花生糖、XO醬、異國美食、團購美食，甚至還有即期品特區，吸引民眾上門，預估業績可成長3成左右。民眾：「比較方便就不用上網去看，就可以走下來，如果在住家附近，就可以看，然後就可以買。」


民眾選擇變多，而這些商品以往都是走網路，或是賣場、百貨公司通路，現在租格子販售少了上架費，商品平均便宜1成左右，也直接面對消費者反應。承租業者魏志中：「食品這種東西就是要體驗，跟衝動行銷這樣，所以基本上就要人家看到，跟真正體驗到。」


不過還是受限格子無法保鮮，所販售的食品以可以常溫保存的為主，而民眾也可以直接在店面訂購團購美食，格子出租業者試水溫，企圖打造不同的美食購物新通路。